Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Зерновой набор Beervingem "Milk Stout" на 25 л пива

Поделиться с друзьями:
Молочный стаут, он же сладкий стаут, отличается тем, что в него добавляются несбраживаемые сахара, лактоза.
1 890. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
нет в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
Позвонить в наличии
Мурино
(Петровский бульвар, 7)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 24 - 26 октября - бесплатно
Курьер МирБир 25 - 27 октября - до 200 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 25 октября - от 520 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 25 октября - от 115 руб.
Pickpoint 25 октября - от 240 руб.
DPD (Доставка до двери) 25 октября - от 600 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 26 - 27 октября - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 25 - 26 октября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 25 октября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Зерновой набор "Milk Stout" на 25 литра пива


Описание: Молочный стаут, он же сладкий стаут, отличается тем, что в него добавляются несбраживаемые сахара, лактоза. Что придает напитку дополнительную плотность, т.е. воспринимается он густым. Во вкусе нотки шоколада, кофе. Пьется легко и ненавязчиво.


Основные характеристики:
Объем сусла: 27 л
Начальная экстрактивность: 12 %
Конечная экстрактивность: 2.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.5 %
Расчетная горечь: 22.8 IBU
Расчетная цветность: 65.7 EBC
Объем готового пива: 25 л

Состав набора «Milk Stout»*:
  • Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 5,25 кг.
  • Гранулированный хмель.
  • Осветлитель Whirlfloc.
  • Пивные сухие дрожжи.
  • Декстроза для карбонизации.
  • Дополнительный ингредиент: лактоза.
  • Подробная инструкция по приготовлению.


Важная информация


В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.



Внимание!


*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.


Артикул: a04824
Бренд: BeerVingem
Страна производства: Россия
Вес: 6.25 кг
Объем: 25 л
Длина: 30.5 см
Ширина: 18.5 см
Высота: 33.5 см
Цвет (EBC): 61
Горечь (IBU): 32
Крепость: 4.8
Сорт: Темное
Вид: Зерновой набор
Задать вопрос
Александр
01.10.2020
Добрый день. Набор хранится в комнатной температуре уже две недели, варка планируется ещё через 2-3 недели. Подскажите, стоит ли переложить дрожжи из него в холодильник или можно оставить так?
Консультант МирБир Эксперт
01.10.2020
Добрый вечер! Можно оставить так, за такой срок хуже не станут. Но если срок будет больше, то лучше дрожжи переложить в холодильнике.
Ильдар
19.07.2018
Добрый день ! Данный набор похож на Бакунин молоко ??
Консультант МирБир Эксперт
20.07.2018
Здравствуйте! Стиль один и тот же, так что какая-то схожесть будет. Но сравнить в полной мере нет возможности, так как рецептура может существенно отличаться.
Юлия
12.01.2019
Здравствуйте! Заказывала у вас этот набор, в комплекте не пришла инструкция, только брошюра какая-то с определением терминов. Комплектующие набора не подписаны. Таблетки в отдельных пакетиках мне, как новичку, сложно идентифицировать..
Подскажите, где можно найти пошаговый рецепт приготовления пива из данного набора?
Консультант МирБир Эксперт
15.01.2019
Добрый день! Напишите пожалуйста нам на почту pivovar@mirbeer.ru вышлем подробную инструкцию по приготовлению зернового набора.
Андрей
20.04.2019
Добрый вечер, набор для бавария 50л. Можно собрать ?
Консультант МирБир Эксперт
22.04.2019
Добрый день! Напишите нам на почту pivovar@mirbeer.ru, так как скорее всего придется изменить кол-во воды для затора, которое указано в инструкции.
Алексей Китаев
09.08.2019
Добрый день, сварил пиво из данного набора, начальная плотность получилась выше чем у вас, 16 единиц по ареометру. Бродило неделю, потом гидрозатвор выровнялся, плотность 9 и не меняется уже несколько дней. Подскажите это нормально? Разливать или ждать дальше?
Консультант МирБир Эксперт
09.08.2019
Здравствуйте!

Подскажите при какой температуре делали замер плотности и дегазировали ли перед измерением? На вкус сусло очень сладкое?
Алексей Китаев
09.08.2019
Измерял при 22-23 градусах в обоих случаях. В колбе с суслом ареометр оставлял на ночь, показания не изменились. На вкус не особо и сладкое, чувствуется что то типа кофе и шоколада на послевкусии.
Андрей
18.08.2020
Достоинства:
Отличный набор, пиво получилось замечательное.
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Варили пиво из данного набора. Бродило 13 дней. Выдержали в бутылках, два месяца. Вкус пива превзошёл все ожидания. Пена шикарная, держится долго. Рекомендую любителям темного, попробовать сварить это пиво.

Администратор
Добрый день, Андрей! Спасибо за отзыв. Нам приятно, что набор пришёлся Вам по вкусу.
Евгений
25.02.2019
Достоинства:
Превосходный сладковатый вкус
Комментарий:
По факту получил 22 литра. Все кто пробовал были удивлены великолепным вкусом. Пиво превзошло все ожидания. Сбродило за 6дней при t-21 градусе.

Администратор
Добрый день, Евгений!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, чтро результат превзошёл ожидания. Надеемся следующий сорт так же Вас порадует :)
Показаны объекты: 1 - 2 из 2
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары