Жидкие пивные дрожжи Дрожжевая лаборатория "Y1017-Stars and Stripes (American Style Ale)", 40 мл
Срок годности до 21.01.2021.
Американские дрожжи верхового брожения, позволяющие получить чистый сбалансированный вкус и аромат пива, что делает этот штамм универсальным для пивоварен, специализирующихся на производстве элей.
Для стилей: American Amber Ale, American Brown Ale, American Pale Ale (APA), American Porter, American Stout, American Wheat Beer, Biere de Garde, Black IPA, Brown IPA, Cream Ale, Double IPA, Grodziskie, Indian Pale Ale (IPA), Pale Ale, Red IPA, Rye IPA, Scottish Ale, Sour Ale
Дрожжи не требуют разбраживания, можно сразу добавлять в сусло.
Седиментация*: средняя
Конечная степень сбраживания: 78-82 %
Спиртоустойчивость: 10% об.
Температура главного брожения: 12-25°C